ニュース詳細

2026/07/17 14:11

初めてでも安心!タッカンマリのおいしい食べ方をご紹介

「タッカンマリってどうやって食べるの?」

初めてご来店されるお客様から、一番多くいただくご質問です。

当店では、まず鶏一羽を丸ごと使用したタッカンマリをテーブルへお持ちします。

その後、スタッフがお客様の目の前で食べやすい大きさに丁寧にカットいたしますので、初めての方でも安心してお楽しみいただけます。

「どうやって食べればいいの?」という心配は必要ありません。
美味しいタイミングもスタッフがご案内いたします。

①まずはスープを一口

最初は何もつけず、鶏の旨みがたっぷり溶け込んだ黄金色のスープをぜひ味わってみてください。

シンプルだけれど、やさしく深い味わいがタッカンマリの魅力です。

コラーゲンもたっぷり、美肌効果も期待できます!

②鶏肉は特製ダレで

食べやすくカットした鶏肉は、当店特製のタデギをたっぷり入れて

つけタレを作りお召し上がりください。

辛さや酸味を自分好みに調整できるのも、本場韓国ならではの楽しみ方です。

③お好みで野菜も一緒に

煮込むほど野菜にも鶏の旨みが染み込み、さらに美味しくなります。

鶏肉と一緒にぜひお召し上がりください。

④最後は〆のカルグクスやラーメン、雑炊で!

タッカンマリの楽しみは最後まで続きます。

旨みが凝縮したスープに、韓国の平打ち麺「カルグクス」を入れて締めるのが韓国流。

当店ではラーメンや雑炊、タンミョン(韓国風春雨)もご用意しています。

どの〆もタッカンマリと相性がよく

最後の一口まで、美味しくお楽しみいただけます。

本場韓国の味を、初めての方にも

タッカンマリ食堂では、本場韓国の味を大切にしながら、初めてのお客様にも安心して楽しんでいただけるよう心がけています。

ご来店の際は、スタッフが美味しい食べ方をご案内いたしますので、どうぞお気軽にお声がけください。

🍲 店長より

「最後まで読んでいただきありがとうございます。
タッカンマリが初めてのお客様にも、美味しく楽しんでいただけるようスタッフが丁寧にご案内いたします。
新大久保へお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください!」