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2026/08/16 16:44

暑い夏にこそ食べたい!韓国の鶏鍋『タッカンマリ』

毎日暑い日が続いていますね。

「こんなに暑い日に鍋料理?」と思われる方も多いかもしれません。

でも韓国では、暑い夏にあえて温かい料理を食べて元気をつける、

「以熱治熱(イヨルチヨル)」という考え方があります。

タッカンマリは、鶏一羽をじっくり煮込んだスープで楽しむ韓国の鍋料理です。見た目はボリュームがありますが、スープは意外とあっさり。

途中でレモンを追加して味変もできます!!


当店特製タデギにお醤油やお酢の入ったさっぱりとしたつけダレで食べるので、

暑い季節でも食べやすいんです。

冷たいものばかりになりがちな夏こそ、温かいスープと鶏肉でしっかり元気をつけてみてはいかがでしょうか。

店内を涼しくして、皆さまをお待ちしております!

🍲 店長より

「最後まで読んでいただきありがとうございます。
タッカンマリが初めてのお客様にも、美味しく楽しんでいただけるようスタッフが丁寧にご案内いたします。
新大久保へお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください!」